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Sapori, saperi e tesori dal territorio della Via Amerina e dell’Agro Falisco

Terra

Breve descrizione

Vendemmia fine settembre, macerazione a freddo con bucce. Fermentazione per 15 giorni. Maturazione in acciaio. Affinamento di 2 mesi in bottiglia. Vendemmia 2009.

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: € 8,50

Prezzo speciale: € 7,00

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Dettagli

Vitigni: Violone (Montepulciano) e Sangiovese.

Vendemmia: 2009 Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee.

Profumo: ampio e complesso.

Sapore: secco, elegante, equilibrio sottile e raffinato, giustamente tannico.

Abbinamenti: arrosti, formaggi stagionati.

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