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Sapori, saperi e tesori dal territorio della Via Amerina e dell’Agro Falisco

AZIENDA AGRICOLA DEL SOLE

Perseguendo la tradizione degli Etruschi, abitanti dell’antica Tuscia, l’Azienda agricola del Sole da tre generazioni è dedita alla valorizzazione dei propri prodotti, curandone e controllandone direttamente la coltivazione, la trasformazione e la vendita, allo scopo di garantire qualità e salubrità nel rispetto vero della natura.
L’Azienda agricola del Sole si trova nel comune di Corchiano (Viterbo) a 292m s.l.m.
E’ condotta in economia diretta dalla famiglia Nardi che, da tre generazioni, si dedica alla valorizzazione dei propri prodotti (vino, olio e nocciole) curandone direttamente la coltivazione, la trasformazione e la vendita, allo scopo di garantire qualità e salubrità nel rispetto della natura e delle più antiche tradizioni.
L’Azienda agricola del Sole è il frutto dell’unione di due proprietà, quelle di “nonno Giovanni e di nonno Rufino”, che ha dato vita a una realtà produttiva importante, nella quale il rispetto reciproco e il senso di appartenenza sono due valori imprescindibili.
A gestire l’attività è Fausto Nardi insieme ai suoi figli Gianni e Roberto.
L’Azienda agricola del Sole possiede circa quaranta ettari di terra nelle quali si coltivano e si trasformano le nocciole, l’uva e le olive.

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